開展食品快檢是有效保障食品安全的手段之一。便攜式食品安全檢測儀是一款一體化便攜式的檢測設(shè)備，儀器檢測速度快，操作步驟簡單，在食品安全檢測工作發(fā)揮了重要的作用。便攜式食品安全檢測儀的使用有效加大食品安全監(jiān)管力度，在食品生產(chǎn)、加工和銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行安全監(jiān)管，提升食品安全檢測水平和能力，防止不合格的食品進(jìn)入市場銷售。

便攜式食品安全檢測儀采用先進(jìn)快檢技術(shù)，基于分光光度法和酶抑制率法原理對食品中的可能存在的有毒有害物質(zhì)做快速測定，儀器配置齊全，操作方便，現(xiàn)場檢測十分方便，儀器現(xiàn)場出具檢測結(jié)果，便于及時發(fā)現(xiàn)問題食品，迅速采取相應(yīng)的措施，對于提高食品安全監(jiān)督工作的效率和力度，保障食品安全有著重要的意義。

便攜式食品安全檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，配置高靈敏真彩觸摸屏，一鍵式操作，檢測結(jié)果直觀顯示，便于對檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行查看分析和處理。儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標(biāo)卡實時圖像；儀器內(nèi)置操作視頻，點擊視頻模塊即可學(xué)習(xí)。目前便攜式食品安全檢測儀在市場監(jiān)管局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商場市場、餐飲機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場等單位使用。